هندونه نباتی

هر وقت اسم هندوانه را می شنویم به یاد رنگ قرمز آن می افتیم اما همه هندوانه ها قرمز نیستند. گونه ای از هندوانه ها زرد رنگ هستند. این گونه هندوانه در گذشته در کشور خودمان ایران هم به خوبی پیدا می شد و به آن هندوانه نباتی می گفتند اما سالهاست که به ندرت کشت می شود. هندوانه های زرد معمولا پوست سبز روشن با خط های تیره دارند و تخمک آن ها قهوه ای روشن است.

در بعضی کشور های دیگر مانند اسپانیا این هندوانه بیش تر کشت می شود و در بعضی کشورها  به خاطر رنگ زردش مورد توجه است زیرا چینی ها و تایلندی ها رنگ زرد را جذب کننده ثروت می دانند و هندوانه زرد را هندوانه خورشیدی می نامند .